Ginandus
Negroni
Aptitretare med beskt klös. Den sägs ha skapats av greve Camillo Negroni på 20-talet så det är en gammal klassiker som verkligen blivit populär igen!
Is, rikligt
2 cl gin
2 cl Campari Bitter
2 cl Martini Rosso
Apelsinskal att garnera med
Lägg mycket is i glaset. Blanda ingredienserna och rör om försiktigt.
Gin and Tonic
Ja, den behöver väl ingen förklaring? En av världens mest populära drinkar. Väldigt, väldigt god, enkel att göra och kräver inte många ingredienser utan bara lite kärlek i valet av gin och sodavattnet.
1 del gin
2 delar tonic water
Citron eller limeskivor
Fyll ett glas med mycket is. Gäll ginen sakta över isen. Fyll på med sodavattnet. Rör om försiktigt. Släpp ned en eller några citron- eller limeskivor i glaset.
Oasis
En underbart festlig drink som verkligen syns tack vare den isblå färgen av blå Curacao. Kul festhöjare eller bara själv för att bli lite extra glad, för vem blir inte det av denna?! Serveras i highballglas.
Is
3 cl blå Curacao
6 cl gin
Tonic water
En citronskiva och en myntakvist (Myntan saknas tyvärr här på grund av missväxt i växthuset…)
Blanda allt utom tonic water i en shaker tillsammans med is. Skaka ordentligt.
Häll upp och toppa med sodavattnet. Garnera gärna med en citronskiva eller en tunn remsa citronskal.
French 75
En klassisk cocktail från 1915. Det sägs att namnet är taget från French 75 mm field gun. Troligen för att denna drink är rätt så kraftfull. Drick den med måtta! Serveras gärna i cocktailglas. Elegant och smakfullt.
3 cl gin
3 cl citronjuice (gärna färskpressad)
2 cl sockerlag
Champagne eller annat mousserande vin, typ prosecco.
Isbitar
Blanda gin, citronjuice och sockerlag med is i en shaker. Skaka och häll upp i glaset och toppa med champagnen eller proseccon.
Gordon Bennett
Fräsch drink som passar utmärkt framför tv:n eller när du dykt ned i någon spännande bok?
3 cl iskall gin
3 cl iskall Cointreau
Krossad is
Limeskivor
Sodavatten
Blanda gin, Cointreau och is i ett kylt highballglas eller vanligt gin och tonicglas.
Alternativt blanda allt utom vatten i shaker med is och skaka så drycken blir riktigt kall.
Pressa i limeskivorna och lägg dem sedan i glaset. Här garnerade jag med något myntablad också!
Häll på sodavatten efter smak.
Gin Daisy
Gin Dasiy är en fräsch gindrink som passar perfekt en varm sommardag. Man kan välja mellan att ha Triple sec eller Orange curaçao, bägge fungerar utmärkt. Förr i tiden var det Triple sec som gällde men det har blivit mer och mer populärt att använda Orange curaçao som ger lite fruktigare och fylligare smak.
2 delar gin
1 del Orange curaçao eller Triple sec
1 del citronjuice, färskpressad!
1 sodavatten.
Blanda allt utom vattnet i en shaker tillsammans med is. Skaka ordentligt.
Häll upp och toppa med sodavattnet. Garnera gärna med en citronskiva eller en tunn remsa citronskal.