drink
Summer Night Grape
En läskande drink som passar perfekt på verandan en solig eftermiddag! Lagom syrlig, lagom söt, helt perfekt alltså!
4 cl gin, Gin & Us förstås!
6 cl färskpressad blodgrape
4 cl hallon-sockerlag
Sodavatten
Jordgubbar att garnera med
Blanda allt i ett longballglas eller gt-glas tillsammans med mycket is och garnera med jordgubbarna.
Jo, och hur gör man hallonsockerlag?
Enkelt! Blanda 5 dl vatten, 5 dl strösocker och 200 g hallon.
Koka upp och blanda vatten och socker tills det löst sig. Häll i hallonen och låt stå några timmar. Sila och häll i en väldiskad flaska. Förvara den i kylen så håller den rätt länge, uppåt två, tre månader. Den tar nog slut före den blir gammal!
Badminton
Badminton, en fräsch cocktail med inslag av melon och citrus.
2,5 cl gin
2,5 cl midori
1 cl blå curaçao
2 cl citronsaft
Ställ in glasen i frysen.
Skaka alla ingredienser med is i en shaker.
Sila upp och servera i cocktailglas och garnera gärna med citronremsa eller cocktailbär!
Negroni
Aptitretare med beskt klös. Den sägs ha skapats av greve Camillo Negroni på 20-talet så det är en gammal klassiker som verkligen blivit populär igen!
Is, rikligt
2 cl gin
2 cl Campari Bitter
2 cl Martini Rosso
Apelsinskal att garnera med
Lägg mycket is i glaset. Blanda ingredienserna och rör om försiktigt.
